Depuis 1935, la Fromagerie Gay incarne l’art du fromage d’exception au cœur d’Annecy. Transmise sur trois générations, l’entreprise familiale a su préserver un savoir-faire unique, reconnu en 2011 lorsque Pierre Gay a été couronné Meilleur Ouvrier de France. Aujourd’hui, Paul Morpain, son apprenti et digne successeur, perpétue cette tradition pour vous offrir des fromages soigneusement sélectionnés et affinés sur place.

Entrez dans notre boutique et laissez-vous surprendre par plus de 120 références d’exception. Profitez-en pour jeter un œil à notre vitrine au sol : vous y découvrirez notre cave d’affinage ! Ici, chaque fromage est choyé jusqu’à sa maturité parfaite pour révéler toute la richesse de ses saveurs.